Estoy en las semanas previas a una mudanza y obviamente trato de vaciar lo más posible de Alimentos en el Freezer, Refrigerador y Despensa. Esta idea de hacer una Lasagna de Ají de Gallina surgió hace muchos años, muchísimos antes de tener una Thermomix y el...
No soy de las que celebro a mis niños en su día, siempre es su día, pero éste año es distinto, estamos encerrados y muchos me pidieron una Receta especial para hacerle a sus Niños y les comparto una Torta fácil para celebrarlos el próximo...
La última Clase de Cocina que hice en mi Casa fue en la Primavera del 2019 y se llamó una "Cata de Sopas" para terminar el Invierno, una de las más ricas Sopas de esa clase fue esta Clam Chowder que es realmente una delicia....
Siempre te cuento algo de mí en cada posteo que publico, Consomé de Pollo me lleva siempre al Club Naval de Valparaíso y recuerdos de Domingos en Familia junto a mis Abuelos Paternos, recuerdo sus Tazas con Orejas con el Consomé calientito. Consomé livianito para levantar...