Me preguntaron si tenía Receta de Rompón, la verdad es que no lo conocía, me puse a ver de que se trataba y sentí que es entre una Cola de Mono y una Vaina… me gustan las dos, así que era obvio que el Rompón...
Hola! Estamos a una Semana de celebrar Navidad y claramente este año será muy distinto a otros. Lo que no cambia es mis ganas de compartirte mis Recetas familiares y esta en particular, es la típica de Galletas de Navidad. Puedes darles forma circular o usar...
Me han preguntado si las Recetas en la TM se pueden adaptar a hacerlas a mano, obvio! De hecho es al revés, la Thermomix me permite hacer Recetas en menos pasos, ensuciando menos o super estandarizada al tener los pesos exactos de los Ingredientes o...
Debo decir de qué me llamaban mucho la atención los Cumpleaños Infantiles desde que vivo en la Perla (Antofagasta), siempre hay Cachitos rellenos con Manjar, Alfajores de Maicena y un Plato lleno de Roscas. Cada lugar de Chile tiene sus preferidos, yo crecí con Cumpleaños...
Alegrando la Chirimoya que tanto me gusta para hacer un Helado, Si supieras cuantas ideas tengo de Recetas para publicar, muchos Borradores y muchas subidas sólo a Instagram, de hecho al subir este Helado de Chirimoya Alegre, me di cuenta de que es el primer...
Me encantan los Sours y me encanta cocinar con productos de Temporada, con esta 4ta Receta de Sour creo que le terminé de dar la vuelta a las Estaciones del Año y esta sería la versión Primaveral. La gracia de tener mi TM es sacarle siempre...
Esta es una pregunta típica: Por qué me queda latigudo el Puré? La verdad es que aunque tengamos miles de tipos de Papas en Chile, no tenemos esa variedad en todos los rincones de nuestro país. Hay Papas que funcionan mejores que otras, pero con esta Receta,...
Yo soy del Team Palmeras y Barquillos más que del Team Pan de Huevo, crecí playera porque soy viñamarina y hasta de adulta babeo con los Barquillos y sobretodo con las Palmeras...
Esta es una Receta ya clásica para mis Septiembres, el Arrollado de Malaya es un Plato que hacía el ídolo máximo de mi vida, mi Tata Nico, hijo de una Porteña y un Español, porfiado como él solo. Era medio perfeccionista porque me acuerdo que usaba...
Soy Viñamarina y junto con ello, soy fanática de los Sandwich del Bogarín, babeo de pensarlos. Si no lo conoces, es un Local que prepara Jugos y Leches saborizadas con Frutas en el momento y los más ricos y sencillos Sandwiches de Pan de Molde, Ave-Pimentón,...