Estoy en las semanas previas a una mudanza y obviamente trato de vaciar lo más posible de Alimentos en el Freezer, Refrigerador y Despensa. Esta idea de hacer una Lasagna de Ají de Gallina surgió hace muchos años, muchísimos antes de tener una Thermomix y el...
Hola! Estamos a una Semana de celebrar Navidad y claramente este año será muy distinto a otros. Lo que no cambia es mis ganas de compartirte mis Recetas familiares y esta en particular, es la típica de Galletas de Navidad. Puedes darles forma circular o usar...
Yo soy del Team Palmeras y Barquillos más que del Team Pan de Huevo, crecí playera porque soy viñamarina y hasta de adulta babeo con los Barquillos y sobretodo con las Palmeras...
Esta Sopa cremosa y deliciosa es un Hit, el Invierno pasado fue parte de las Recetas de la Clase de Cocina "Cata de Sopas" una idea para despedir el Invierno, mejor día hoy que estamos pasando Agosto!!! Creo que nunca fue tan importante sentirlo como...
No soy de las que celebro a mis niños en su día, siempre es su día, pero éste año es distinto, estamos encerrados y muchos me pidieron una Receta especial para hacerle a sus Niños y les comparto una Torta fácil para celebrarlos el próximo...
Este Post es para compartirte una idea muy fácil para salvar con algo calientito para cortar tus mañanas o tardes de Invierno. Me encanta un Capuccino a mediodía, mi Suegra le llama "El Cafecito de la debilidad" y así tener la oportunidad de retomar lo que...
La última Clase de Cocina que hice en mi Casa fue en la Primavera del 2019 y se llamó una "Cata de Sopas" para terminar el Invierno, una de las más ricas Sopas de esa clase fue esta Clam Chowder que es realmente una delicia....
Probando y probando preparé Tahini en casa, Thermomix te permite dorar semillas, aunque a mí me gusta hacerlo lentamente en el sartén, es hasta terapéutico mover las semillas constantemente hasta que toman color dorado, sólo apenas color dorado, retira las semillas del sartén antes de...