12 Sep Sopaipillas Sureñas por si te quedaste sin Zapallo.
La primera vez que probé estas Sopaipillas fue cuando estaba en la Universidad y tenían la misma forma de la foto con la que acompaño esta Receta...
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04 Ago Te tinca una Cazuela de Albóndigas?
Pleno Invierno en Chile y que mejor que compartirte mi Receta original en TM de un Plato tradicional chileno para arrancarse del frío un ratito y disfrutar de una Receta calientita. Hoy publico la Receta de la Cazuela de Albóndigas, desde la opción de moler la...
26 Ene Compota Veraniega para aprovechar la Fruta de estación.
Publicado a las 12:28h
en Postres, Helados y cosas ricas, Recetas, Recetas ideales para Niños, Recetas saludables y nutritivas, Vegetarianas y Veganas
Verano época de mucha fruta deliciosa, algunos tienen la suerte de recolectar de sus árboles y otros la suerte de comprarla por cajones. Estamos en pleno Verano y obvio la temperatura está super alta, que se caen los Patos asados, tenemos Fruta y nos pasa...
11 Mar Clásicos de infancia… Turrón de Vino
Publicado a las 14:16h
en Cocina Chilena, Postres, Helados y cosas ricas, Recetas, Repostería Chilena
Tengo un listado de Postres que me gustan muchísimo desde niña, el Turrón de Vino, es uno de ellos. Me imagino que en todas las casas, sobra un poco de Vino después del fin de semana, opciones para usarlo son preparar este postre o Sémola, preparando...
01 Feb Tomaticán en pleno Verano
Es una maravilla tener un Huerta en casa y poder cosechar gran cantidad de Tomates, cuando no tienes esa opción y tienes una Thermomix, el Verano es la época para aprovechar de comprar por cajones y aparte de preparar Salsa o Concentrado de Tomate para...
13 Ago Pantrucas versión Thermomix oh si!
Se imaginan algo tan chileno como las Pantrucas pero en versión Thermomix? Todo comenzó al planear una clase de cocina invernal y pedir ideas a mi equipo, a una de las Presentadoras se le ocurrió las Pantrucas! Hace muchísimo tiempo que no las preparaba, no es un...