12 Sep Sopaipillas Sureñas por si te quedaste sin Zapallo.
La primera vez que probé estas Sopaipillas fue cuando estaba en la Universidad y tenían la misma forma de la foto con la que acompaño esta Receta...
Recetas
08 Sep Ranch, para «dipear» en tus Aperitivos y mucho más.
Estaba con ganas de buscar nuevas Recetas de Dips para ampliar el repertorio de las que usualmente preparo en los Aperitivos en mi casa y me topé con la idea de hacer la gringa Ranch. Algunas de mis Recetas típicas que hago a menudo Sedoso y...
11 Ago Chicken Korma, una receta para viajar.
Sabores indios en esta nueva Receta aquí en mi Blog, la magia comienza dorando las Especias para sacarles todo su aroma, vas a ver como se llenará tu casa (no sólo tu cocina) con esta preparación. Ya en mi Blog, tengo publicado el Pan Roti...
19 Jul Receta de Gnocchi para el próximo 29.
A excepción de Febrero, todos los meses tienen su 29 y cómo se va ampliando la tradición, dan ganas de preparar Ñoquis cada fin de mes. Mi Mamá los prepara desde que soy chica, siempre al ojo, así también los preparaba yo antes de pensar...
18 Jun Pequeños pasos para ser más sostenible mi cocina.
Me llama siempre mucho la atención el tema de la sustentabilidad y de la mano de ello, me encontré con el término sostenible, los términos para mi eran sinónimos o algo muy similar, llevo leyendo harto al respecto y me encontré con sus diferencias pero...
04 Jun Crema de Porotos Negros para dar calor de Hogar.
Publicado a las 09:13h
en Recetas, Recetas saludables y nutritivas, Sopas, Cremas y Caldos, Vegetarianas y Veganas
Llegamos a Junio y comenzaron a salir los Abrigos y Bufandas, claramente nos acercamos al frío, aunque con algunos días Soleados y pocos momentos de Lluvia, el Invierno llega en un par de semanas más, así que me adelantaré a compartirte una Receta de una...
06 May Paté de Salmón para lucirte.
Publicado a las 17:26h
en Aperitivos y Tragos, Dips y Salsas Saladas, Ideas para Celebrar, Pescados y Mariscos, Recetas
Buscas un Aperitivo para lucirte? Sin duda esta es una salvaje opción, no tengas duda de ello. La Trenza de Albahaca Delicia trenzada de Albahaca. junto con el Paté de Salmón son dos recetas que quedan de lujo juntas, son ideales para acompañar una Copa...
04 May Delicia trenzada de Albahaca.
Apenas la hagas, te darás cuenta de que este Pan en forma de Trenza, será siempre un must en tus Aperitivos. No es novedad que me encanta adelantar pega y el Freezer me ayuda harto en ello. El Pesto lo puedes tener preparado previamente, inclusive...
12 Abr Queque de Manzana para comenzar con las Recetas Otoñales.
Publicado a las 17:00h
en Hora del Té, Ideas de Desayuno y Brunch, Recetas, Recetas ideales para Niños, Repostería y Masas Dulces
Los Queques siempre son favoritos de los Niños, los míos son super fanáticos. Están acostumbrados a que en la casa haya algún Queque en proceso de ser comido y suelen ser tan patudos de pedir que prepare otro cuando ya comienza a acabarse. Lo he escrito...
07 Mar La Chaufa de mi Nancy.
Amo la Chaufa y la amo más desde que la Señora Nancy nos hizo la primera vez en nuestra Casa. Este es un Post que comencé hace un año y hoy lo termino con muchísima nostalgia, Nancy ya no está con nosotros, la extrañamos y preparamos...