Estaba con ganas de buscar nuevas Recetas de Dips para ampliar el repertorio de las que usualmente preparo en los Aperitivos en mi casa y me topé con la idea de hacer la gringa Ranch. Algunas de mis Recetas típicas que hago a menudo Sedoso y...
Sabores indios en esta nueva Receta aquí en mi Blog, la magia comienza dorando las Especias para sacarles todo su aroma, vas a ver como se llenará tu casa (no sólo tu cocina) con esta preparación. Ya en mi Blog, tengo publicado el Pan Roti...
A excepción de Febrero, todos los meses tienen su 29 y cómo se va ampliando la tradición, dan ganas de preparar Ñoquis cada fin de mes. Mi Mamá los prepara desde que soy chica, siempre al ojo, así también los preparaba yo antes de pensar...
Amo la Chaufa y la amo más desde que la Señora Nancy nos hizo la primera vez en nuestra Casa. Este es un Post que comencé hace un año y hoy lo termino con muchísima nostalgia, Nancy ya no está con nosotros, la extrañamos y preparamos...
Estoy en las semanas previas a una mudanza y obviamente trato de vaciar lo más posible de Alimentos en el Freezer, Refrigerador y Despensa. Esta idea de hacer una Lasagna de Ají de Gallina surgió hace muchos años, muchísimos antes de tener una Thermomix y el...
Si han leído algo de mis Post, espero hayan notado que siempre me ha gustado cocinar, de mis experiencias culinarias infantiles-juveniles no se si a los 8, 10 años una de mis Compañeras de curso (estuve en Colegio de Monjas y de puras mujeres), me...
Hoy te comparto una Receta de Causa de Atún, que es muy fácil y se luce maravillosamente para cualquier evento de fin de año. Si te gusta la Mayonesa casera, ten muchísimo cuidado en esta época del Año, manténla siempre bien refrigerada, si la haces en...
Hola! Esta Receta me encanta, lástima que a mi Marido no, porque si le gustara, la haría bien seguido; a él le gusta el Vino pero no tanto las cocciones en Vino. Obvio que vas a encontrar muchas versiones de Boeuf Bourguignon, esta es la mía,...
Aprovecho de compartirte estas dos Recetas, que si estás inscrito en Cookidoo, las podrás encontrar como Receta guiada. En caso de que tengas un modelo antiguo de TM o no tengas conexión, te las dejo aquí para que puedas prepararlas en tu Casa. Además, pasa que...
Se nos acaba el Invierno y antes de que se nos termine la Temporada de las Peras, te quiero compartir una versión muy deliciosa de una Tarte Tatin con la Masa Chocolatosa...