Claramente, la sémola con leche es un postre clásico de nuestra infancia. Para mí los favoritos son con salsa de vino tinto o con caramelo y me antojé de preparar. Acompáñame a ver esta receta porque quiero que te entusiasmes a hacerla. Esta vez es una...
Comienza septiembre y hay que celebrarlo con una receta chilena! Debo decir de que la receta de los porotos pelados fue una novedad para mí, le pregunté a mi mamá si la conocía y nada. En mi cuenta de Instagram, me llegaron muchos comentarios sobre esta receta,...
Este nuevo post en mi blog tiene que ver con compartirte las recetas de legumbres que suelo cocinar para mis niños y que gran parte de ellas, uso para enviarle para su almuerzo escolar. Además, espero te sirvan los tips para hacerte más fácil ...
Comenzó el invierno en Chile y en el resto del hemisferio sur, días nublados y al fin una buena cantidad de lluvia. Con días así, las ganas de preparar y comer cosas dulces y fritas aumentan. Te comparto una receta fácil de buñuelos o fritos de...
Hoy te dejo una receta fácil de preparar e ideal para hacer este Otoño. Paulatinamente nos vamos acercando a los días más cortos y más fríos, por lo que un postre tibio, es ideal para esos días grises en los que cuesta darse ánimo. Me tocó...
Se acerca la Navidad y las fiestas de fin de año y aunque en mi casa comemos cada vez menos carnes rojas, me tinca que es una tremenda opción para terminar este 2022. Las carnes de vacuno generalmente las dejo para un asado el fin de...
Comenzó la primavera y tenía muchas ganas de buscar opciones nuevas para hacer con frutillas, justo en estos momentos en que las frutillas/fresas ya comienzan a bajar de precio porque ha comenzado su temporada. Aún estamos a años luz de encontrar cajones a buen precio para...
Esta no es la primera receta con naranjas que subo al blog, de hecho tengo varias ya arriba! Mis niños aman con locura el bizcocho de naranjas y es una receta que generalmente hago todas las semanas, buscando darles una nueva opción, llegué probando a...
Uno de mis niños ama con locura la mantequilla de maní y paso a ser un básico en la despensa de esta casa, en cambio para mi otro hijo los frutos secos no son su pasión. Buscando alternativas de poder prepararle más cosas con la mantequilla...
Hola! Hoy comienza el Otoño en el hemisferio sur y te tengo una receta distinta de las típicas Machas a la parmesana que son un clásico aperitivo en Chile. Esta vez te comparto una receta propia de paté de Machas con un toque picante que...